碱度基本概念与池塘养殖水体水质的关系

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碱度的概念碱度是指水中所含能与强酸发生中和反应全部物质的总量。组成水中碱度的物质可归为三大类：第一大类是强碱，如氢氧化钠、氢氧化钙在溶液中全部电离成氢氧根离子；第二大类是弱碱，如有机胺；第三大类是强碱弱酸盐如各种碳酸盐、碳酸氢盐、硼酸盐、硅酸盐、磷酸盐、硫化物、腐殖酸钠盐。水中总碱度是指在20℃时，1L天然水中全部碱性物质被中和所需要的氢离子的物质的量，通常用Alk表示。水产人经常测定的就是总碱度。总碱度由三部分组成：第一个部分是碳酸盐、碳酸氢盐；第二个部分是硼酸盐；第三部分是氢氧化盐。所以说总碱度是由强碱和强碱弱酸盐组成。淡水的总碱度通常是碳酸氢根和碳酸根含量较高，硼酸很少，氢氧化物的碱度较少，因此淡水的总碱度通常是Alk=碳酸根+碳酸氢根的碱度。天然海水的pH值是7.5~8.5，氢氧化物的碱度也很少，因此海水的总碱度=碳酸氢根+碳酸根+硼酸。在水产养殖过程中，适宜的碱度范围是淡水1.5~3.5mmol/L，生产力随着碱度的增加而增加，海水的碱度相对稳定，为2~2.5mmol/L。碱度与水产养殖的关系（1）碱度能够降低重金属的毒性，重金属一般是游离的离子，毒性比较强，重金属及过度重金属能与水中的碳酸盐形成络合离子，甚至生成沉淀，使游离的金属离子浓度降低。（2）维持天然水中pH值相对稳定的缓冲，主要组成碳酸氢根和碳酸根，而在此范围内有相对稳定的pH值是水生生物生长繁殖的必要条件，水体总碱度较大，可以缓冲水中的pH值，使水中pH值保持相对的稳定，要求维持天然水中pH值，稳定的Alk的碱度不小于0.4mmol/L。（3）足够量的碱度值可以中和底质中多余的有机酸，促进微生物的活动，加速有机质的分解，增强水质的肥力。（4）能够促进有机悬浮物及胶质物质的凝聚，防止缺氧和鱼病的发生。（5）可以调节二氧化碳的供需关系。因为碱度是二氧化碳的储源，植物光合作用强烈时可供给二氧化碳，呼吸作用强烈时二氧化碳过剩，它又可以储存二氧化碳。研究表明：当水中总碱度在0.1~0.3mmol/L时，生产力极低；0.3~1.5mmol/L时，生产力一般；碱度在1.5~3.5mmol/L时，水体才可以达到较高的生产力，生产力随着碱度的增加而提高。（6）水中的总碱度稳定，则水中的营养盐可利用性高，有利于浮游植物，如藻类的稳定生长，水体的总碱度高，水色、藻类较稳定，即使出现恶劣的天气，如台风、暴雨、冷空气，藻类的比例和数量也没有大幅度的变化，适当的提高总碱度，预防转藻、倒藻的发生率，同时在天气转晴后降低气泡病的发生率。（7）适当提高总碱度，有利于促进水草的生长，壮根、壮茎，预防青苔、地皮、鞭毛藻类蓝藻的孳生，但是高碱度具有毒性。碱度过高对养殖生物的毒性作用：分析表明pH值越高，碱度对养殖动物的毒性越大，鱼类在过高的碱度中体液分泌大量的粘液，鳃出血，迅速死亡。与碱度有关的因素第一，水中的植物，主要是藻类和水草有关。藻类和水草在进行光合作用时需要吸收二氧化碳，在进行呼吸作用的时候需要释放二氧化碳，二氧化碳的吸收和释放在水中直接影响着碱度，二氧化碳与水结合形成碳酸，碳酸在水里形成碳酸氢根和氢离子，碳酸氢根又可以可逆形成碳酸根和氢离子，碳酸氢根和碳酸根是水里主要的碱度。因此碱度受光合作用和呼吸作用的影响，当进行光合作用的时候不断地吸收二氧化碳，从而碱度不断下降，当其不断释放二氧化碳时，其碱度会不断地上升。第二，天然水中不同地区的碱度不同，受当地环境条件的影响，有的地区碱度较高，而有的地区碱度较低。也就是说我们水产养殖人在养殖过程中，尤其是在培藻时要检测碱度是多少，不在范围之内要进行调整，使得碱度符合在范围之内，这样水的稳定性高，也能培好藻。对于不符合碱度范围之内的池塘，该如何进行改善？可以通过碱化解决池塘由酸性到碱性所引发的一系列问题，使用碱化材料不是一种施肥手段，可以看成对酸性池塘的一个必要补充，以达到一个或多个目的，改善水生生物的生存状况，保证正常的繁殖和生长，减少鱼类对施肥等管理措施的反应。通过碱化可以改善水质，碱化可以提高水体的pH值，从而改变水生生物的生存繁殖的生长情况，碱化可提高底泥的pH值，从而提高肥料中磷的利用率，碱化的池塘通常与没有进行碱化的池塘在磷可利用率性会提高很多。碱化通常在停止施肥之后的晚秋或冬季上进行，或者在施肥之前的春季的几周前开始使用。碱化材料通常是石灰石和白云石这两种物质混合，还可以用氢氧化钙、氧化钙等，还有些养殖朋友用贝壳粉、泥灰、草木灰等中和池塘的酸性，达到碱化的目的。以上是在池塘酸性的情况下，也就是碱度偏低的情况下利用碱化材料提高pH值，提高总碱度。如果池塘的碱度较高，也就是pH值较高该如何进行酸化？使碳酸根和碳酸氢根的离子游离状态逐渐让其降下来，就要采用平衡的机质，加入钙离子和碳酸氢根离子结合形成碳酸钙沉淀，减少碳酸氢根和碳酸根离子在水中的存在，就降低其碱度。通常在自然水体中碱度较高的情况比较少，主要是酸性较高，碱度较低的情况较多，所以养殖朋友要重视碱度偏低情况下的改变，也就是碱化材料的应用。碱度的测试：可以采用测试盒或测试仪器，测试盒比较简单易学。碱度的仪器，仅供参照。将碱度指标测试好，也有利于池塘的管理和藻类的培养。△内容来源：范老师微藻物联世界，作者：范秀娟，图片来自网络，版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们删文如果您想要了解更多专业水产知识，去

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