盐,吃对了有益食盐种类繁多,这3种食盐

去超市买盐的时候，井矿盐、海盐、湖盐、加碘盐、无碘盐……各种盐让人眼花缭乱。不同的人吃的盐不同吗？你吃得对吗？

1.不同的盐有什么区别？根据盐的来源，我国食盐大致可分为井矿盐盐、湖盐和海盐三类。据中国盐业集团统计，我国目前盐业结构中井矿盐盐占87%，海盐占10%，湖盐占3%。海盐：海水引入盐盘后，经阳光照射、蒸发、结晶而形成。盐主要来自海水。湖盐：湖盐也叫池盐，直接从湖中提取，或用盐田的盐湖卤水制成。矿盐：从盐矿中开采出来，岩盐埋藏在地下-米处。从品质上来说，井矿盐高于湖盐和海盐。矿盐的原料来自数千米深的地下井，几乎不受污染，杂质也相对较少。2、不同成分的盐如何选择？

尽管盐的种类很多，价格也各不相同，但营养成分表主要

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